La gaufre Bubble (ou egg waffle) tient son nom des alvéoles qui la composent. Les fers du gaufrier professionnel Bubble MATT sont spécialement étudiés pour obtenir des alvéoles fines. Cette conception permet de réduire la quantité de pâte nécessaire à l'élaboration d'une gaufre.

Le gaufrier Bubble permet de réaliser une gaufre à la fois. Une fois cuite, la gaufre se roule pour prendre la forme d'un cornet et est ensuite garnie avec de la crème glacée, des fruits, de la crème fouettée... à vous d'imaginer la combinaison qui fera saliver vos clients et fera de vos gaufres Bubble un incontournable.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU GAUFRIER ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL BUBBLE :

• Châssis en inox
• Fers en fonte d'acier certifiée alimentaire
• Plateau récupérateur de déchets
• Manette de commande protégée
• Interrupteur marché/arrêt intégré dans la manette de commande
• Voyant de mise sous tension
• 1 témoin de chauffe
• Régulation thermostatique de 50 °C à 300 °C
• Cordon d'alimentation CE pour 240 V ~ prise 16A