Le gaufrier Matt pour gaufre de Liège est un appareil très solide et de grande qualité, car sa structure est réalisée en acier inoxydable et ses plaques sont en fonte spéciale non adhérente. Tous ces matériaux de qualité assurent une longévité sans égale et une utilisation intensive de votre gaufrier. 

Le gaufrier est tournant. Il peut donc facilement être retourné pour mieux répartir la pâte à gaufre et le sucre et obtenir une gaufre homogène. 

Sa puissance de 2 600 W permettra une cuisson rapide des gaufres en 3 minutes. 

Si la productivité est importante, le nettoyage l'est tout autant. L’excès de sucre tombe dans le réservoir de récupération et cela diminue donc le travail de nettoyage.

Ce gaufrier professionnel Matt en version double permet la cuisson de 4 gaufres simultanément. Il existe aussi une version simple pour la cuisson de 2 gaufres.