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Pasteurisateur - Easymix 60
Le pasteurisateur Promag Easymix 60 est simple à utiliser, économique et vous garantie la meilleure hygiène!
Disponible en location - achat
à partir de 60 €/mois
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Prix:
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Détails du produit
| Marque | Iceteam 1927 |
|---|---|
| Dimensions | 39 (L) x 85 (P) x 103 (H) cm |
| Poids | 170 kg |
| Puissance | 9 kW |
| Garantie | 1 an pièces et main d’œuvre dans nos ateliers |
| Machine | Pasteurisateur |
| Quantité par cycle | 30 à 60 l |
Description
Le pasteurisateur Promag Easymix 60 est simple à utiliser, économique et vous garantie la meilleure hygiène!
Il dispose de 3 programmes de pasteurisation préinstallés pour vos différents produits :
65 °C pour les mixes lait/crème
85 °C pour les mixes lait/oeufs
90 °C pour les mixes lait/cacao
Le pasteurisateur Easymix va chauffer votre produit, le conserver à haute température le temps nécessaire et enfin le refroidir rapidement. Le mix est ensuite conservé à 4°C afin de pouvoir être utilisé plus tard.
Il vous permettra de pasteuriser de 30 à 60l de produit par cycle.
Ce pasteurisateur existe en refroidissement à l'air ou à l'eau. Il est sur roulette afin d'être facilement déplacé.
Ce modèle est parfait pour les fabricants de glace, chefs patissiers ou pour une utilisation dans les cuisines commerciales. Il peut être utilisé seul ou peut être utilisé en combinaison avec d'autres équipements de production.
La gamme Easymix existe en différentes capacités (30l - 60l ou 2 x 60l). N'hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d'informations sur les caractéristiques de ces produits.
