La MC 153 HTP est la machine Gelmatic de base par excellence pour la production de glace italienne.

Elle est équipée de 1 cylindre de 2,6l et vous permettra de produire 6 glaces par minute sans souci ! Sa cuve de 17l vous permettra d’avoir un stock suffisant pour ne pas devoir recharger la machine lors des pics de demandes. Dans sa version 153 HTP, la glace est produite par une pompe. Cette méthode permet d'incorporer plus d'air dans le produit et donc diminuer son foodcost.

La MC 153 HTP vous permettra de proposer 1 goût. Vous pourrez vendre de la Soft ice ,du frozen yoghurt mais aussi de transformer ces produits pour en faire des cafés frappés, milkshakes, etc.

La MC 153 HTP dispose d’une alimentation triphasée ou monophasée, d’un refroidissement à eau ou à air.

La gamme se décline en machines de puissances et capacités différentes , avec un mode de production avec ou sans pompe, pasteurisantes ou non ainsi qu’en modèles verticaux sur roues. Nous pouvons également prendre en charge la décoration de votre machine. N’hésitez pas à nous contacter afin de trouver ensemble la meilleure solution à votre projet !

La vente de Soft Ice est supportée par un modèle économique très rentable et attractif , découvrez un exemple de celui-ci dans la présentation ci-annexée.

Rentabilité glace italienne