Marronnière gaz - 3 kg

Marronnière gaz professionnelle de 3 kg. Elle vous permettra d'avoir une cuisson parfaite de vos marrons grâce à son agitateur et son thermostat. 

Livraison sous 3 à 4 semaines

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Prix: 2 695,00 €
HT

+ TVA

Soit 3 260,95 € TTC

Détails du produit

Marque Francesco Palanca
Capacité 3 kg
Dimensions 57 (L) x 68 (P) x 40 (H)
Poids 29 kg
Puissance 150 W
Alimentation Gaz
Garantie 1 an pièces et main d’œuvre dans nos ateliers
Délai de livraison 3-4 semaines
Diamètre cuve 40 cm

Description

Marronnière gaz Palanca pour la cuisson de vos marrons.

Cette marronière entièrement en inox dispose de 2 poignées anti chauffes afin d'être facilement déplaçable. Cette outil de qualité saura vous suivre partout et servir vos clients grâce à sa capacité de 3 kg/15 min.

Elle est équipée d'un thermostat de précision ainsi que d'un mélangeur électrique automatique afin de garantir une cuisson parfaite de vos marrons. Son brûleur en étoile permet une répartition homogène de la chaleur dans la casserole. 

Sa casserole de cuisson d'un diamètre de 40 cm dispose d'un fond en acier inoxydable de 8 mm. Elle est amovible afin de permettre le nettoyage de la casserole. 

Palanca est le leader européen dans la fabrication de marronières. Ils proposent une gamme variée avec différentes capacités et alimentations gaz ou électrique. 

Questions fréquentes

La version gaz de la marronnière Palanca présente-t-elle des avantages particuliers par rapport à la version électrique ?

Oui, principalement en termes de répartition de la chaleur et d'autonomie sur le terrain. Cette marronnière gaz de 3 kg utilise un brûleur en étoile qui diffuse la chaleur de façon homogène sur toute la casserole, un atout pour une cuisson régulière des marrons. Elle conserve le même mélangeur électrique automatique et le même thermostat de précision que la version électrique, ainsi que la casserole amovible au fond en acier inoxydable épais. Sa principale différence pratique est son alimentation au gaz, qui la rend indépendante du réseau électrique — un vrai avantage pour les stands en extérieur, foires ou marchés de Noël où l'accès à une prise n'est pas toujours garanti. Comme la version électrique, elle reste entièrement en inox avec des poignées anti-chaleur pour être facilement déplaçable.

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