Machine à cocktails automatique - GIG

Machine à cocktail automatique
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Machine à cocktails automatique - GIG

Machine à cocktail automatique pour produire rapidement et facilement vos cocktails.

Vous pourrez proposer une large gamme de cocktails sans avoir besoin d'un barman professionnel grâce aux machines GIG!

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Détails du produit
GIG

Fiche technique

Garantie
1 an pièces et main d’œuvre dans nos ateliers
Description

Les machines à cocktails GIG permettent de réaliser simplement et efficacement des cocktails parfaitement dosés. La GIG va automatiquement prendre les ingrédients dans les quantités voulues en fonction du cocktail et de votre recette. 

La ligne GIG dispose de 8,15 ou 30 entrées en fonction du modèle choisi. Chaque entrée étant pour un ingrédient, tous les types sont possibles : alcool, liqueur, sirop, jus, sucre liquide, etc... Il suffit de placer le tuyau d'alimentation dans le contenant de votre choix (bouteille, BIB, jerrican, etc).

Toutes les machines GIG sont fournies avec une tablette et une application pré-installée. Celle-ci propose de base des dizaines de recettes prêtes à l'emploies. Vous pouvez aussi simplement modifier ou créer vos propres recettes de cocktails. En cliquant sur un bouton, vous pourrez produire tous les cocktails même les plus compliqués! L'écran affiche aussi une photo indiquant le type de verre à utiliser ainsi que la décoration suggérée. 

La particularité de la GIG est que chaque ingrédient dispose de son propre circuit allant du contenant au verre. Il n'est donc pas nécessaire de rincer le système entre chaque ingrédient. Vous gagnez donc du temps et n'aurez jamais de problèmes de mélanges d'ingrédients. Chaque ingrédient ayant son circuit, tous les ingrédients sont versés simultanément lors de la confection du cocktail. Vous pouvez ainsi obtenir un cocktail en quelques secondes! 

Ces machines à cocktails sont fiables et faciles à installer. Leur encombrement est faible (60 cm de large pour la GIG15 et 30 cm pour la GIG8). Vous pouvez aussi opter pour une version Under, dans ce cas, seul le bec verseur est présent sur le comptoir. Il n'est pas nécessaire d'avoir une arrivée ou évacuation d'eau, il suffit de la brancher et c'est fini!

En plus de sa facilité d'utilisation en service, elle dispose aussi de fonctions utiles en backoffice. Vous pouvez suivre vos ventes de cocktails, consommations en ingrédients et modifier vos recettes à distance sur un espace cloud personnel.  

La GIG vous permettra d'augmenter votre chiffre d'affaire et marge grâce à sa fiabilité et sa simplicité :

  • Gain en ingrédients car aucun surdosage en produit est possible
  • Gain en temps grâce à l'automatisation des dosages. Il ne vous reste plus qu'à mélanger et décorer votre verre
  • Gain en qualité, vous aurez toujours le même cocktail quelque soit votre barman ou ses qualifications
  • Gain commercial, vos cocktails étant plus simples à produire, ils seront proposées plus volontairement par votre équipe pendant les services

La GIG est fourni dans un pack comprenant plusieurs éléments. Une formule en leasing est aussi possible pour avoir votre machine à cocktails automatique.

  • Machine GIG
  • Tablette Android 9"
  • Support de tablette
  • Tuyau en silicone alimentaire
  • Adaptateurs bouteilles
  • Gobelet de calibration
  • Mode d'emploi