Marronnière gaz Palanca pour la cuisson de vos marrons.

Cette marronière dispose de 2 poignées afin d'être facilement déplaçable. Cette outil de qualité saura vous suivre partout et servir vos clients grâce à sa capacité de 5 kg/20 min.

Elle est équipée d'un brûleur en étoile pour avoir une répartition homogène de la chaleur dans la casserole. Elle dispose notamment d'un mélangeur électrique automatique pour agiter vos marrons. 

Sa casserole de cuisson d'un diamètre de 60 cm dispose est entièrement en acier inoxydable de 8 mm. Elle est amovible afin de permettre le nettoyage de la casserole. 

Palanca est le leader européen dans la fabrication de marronières. Ils proposent une gamme variée avec différentes capacités et alimentations gaz ou électrique.